Det kom der disse lækre flødeboller ud af.
Halvdelen blev lavet med marcipanbund og den anden halvdel med en småkagebund, da jeg ikke er til marcipan. Da jeg havde noget flydende glykose endte vi med at følge opskriften på Blomsterbergs skum uden hindbær men med lakridssirup. Vi droppede delen med at vaske gryden ned, men det gjorde vist ingen skade.
Før lakridssirupen blev tilsat tog vi lidt skum fra til nogle flødeboller med mørk chokolade. Da der var rigeligt med skum kom der dog også en kombination af lakridsskum og mørk chokolade.
Vi glæder os til at smage dem :-) sommerhilsen fra Avnø Fjord (fantastisk aften)
SvarSletNu må vi se hvor længe de holder. :-)
SvarSlet